quarta-feira, 7 de outubro de 2009

SALADA DOS CHEFES I

Olá, pessoal encontrei essa receita e realmente ela é muito saborosa, fácil e prática.


Ingredientes:

As quantidades ficam a seu critério,

- Pessego
- Alface
- Rúcula
- Mozzarela de bufala
- Hortelã ( quantidade necessária para que ela libere o seu aroma)
- Presunto
- Azeite
- Sal marinho e pimenta preta moida na hora
- Molho de Mostarda - Vinagre de estragão (ou outro de qualidade)

Preparação:

Para o molho:

Misturar a mostarda, vinagre e o azeite.

Misturar tudo e servir.

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