domingo, 7 de fevereiro de 2010

CREME DE LARANJA



Ingredientes:

1 litro de suco de laranja

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá)de amido de milho

2 colheres (sopa) de açúcar de baunilha

10 cravos- da -índia

4 cascas de canela


Creme de baunilha:

3 xícaras (chá) de leite

1 caixa de pó para pudim de baunilha

4 colheres (sopa) de açúcar refinado

QB de canela em pó


Modo de preparo: Misture o suco com o amido de milho, açúcar, junte a baunilha, cravo e canela em casca. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Coloque em taças e deixe esfriar. Cubra com o creme de baunilha e polvilhe canela em pó.


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