Ingredientes:
8 batatas médias, descascadas e cortadas ao meio
Folhas picadas de 2 ramos de alecrim
2 dentes de alho bem picadinho
QB de sal e pimenta-do-reino
QB de azeite
Modo de Preparo: Aquecer o forno a 200ºC. Colocar as batatas em uma assadeira de modo que elas fiquem em 1 só camada. Polvilhar as batatas com sal e pimenta, adicionar o alho picadinho, o alecrim e misturar bem. Regar as batatas com azeite, misturando para que fiquem totalmente besuntadas. Levar a assadeira ao forno por 45 minutos a 1 hora, até que as batatas estejam bem coradas e macias. Retirar as batatas do forno e servir a seguir.
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