Salada Sofisticada

Ingredientes

Para o molho

1/2  xícara de chá de creme de leite

2 colheres de sopa de vinho branco

1 colher de sopa de azeite

1/2 colher de sopa de fondor

1 pitada de noz moscada

Para a salada

1 maço de alface roxa

1 alho poró fatiado

2 cenouras raladas

8 ovos de codorna

1/2 xícara de chá de nozes

1 colher (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de preparo

Para preparar o molho, combine o creme de leite, o azeite, o vinho, o fondor e a noz moscada numa tigela. Em uma tigela coloque o alface e por cima o alho poró e a cenoura ralada. Coloque as nozes, os ovos de codorna, picadas e a cebolinha. Sirva logo em seguida acompanhada do molho.

Fonte receita e imagem: http://www.mundodastribos.com/almoco-de-pascoa-sugestoes-dicas.html