Biscoitinhos de Maracujá

Ingredientes:

1 xícara (chá) de amido de milho (100g)

1 xícara (chá) de Refinado (160g)

1 xícara (chá) de manteiga (200g)

3 xícaras (chá) de farinha de trigo (350g)

8 colheres (sopa) de suco de maracujá (120ml)

1 colher (sopa) de fermento em pó (10g)

Modo de fazer:

Misture os três primeiros ingredientes. Acrescente o açúcar, a farinha e, por último, o fermento. Enrole, ou corte com cortador, e asse no forno preaquecido a 120°C por 10 minutos. Retire do forno e passe-os em açúcar.

Armazenamento:

Fonte receita e imagem: http://www.ciauniao.com.br/receitas/BISCOITINHOS-DE-MARACUJA/134