domingo, 17 de julho de 2011

Frango Crocante com Mostarda

Foto: Mauro Holanda

Ingredientes:
2 peitos de frango grandes cortados ao meio
QB de Sal e pimenta
QB de mostarda em pó
1/2 xícara (chá) de molho inglês
2 pãezinhos franceses amanhecidos esmigalhados
100 g de manteiga



Modo de Preparo:
1. Lave bem os peitos de frango, tempere-os com o sal, a pimenta, a mostarda e o molho inglês.
2. Unte uma assadeira, coloque os peitos de frango, cubra com a farofa de pão e a manteiga.
3. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. Sirva logo em seguida. Fonte: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-frango-crocante-mostarda-610235.shtml

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