APERITIVO DE BATATA DOCE COM BACON

Ingredientes:

1 batata doce com casca

QB de bacon

QB de sal e ervas do seu gosto

Modo de Preparo:

Lave bem a batata com uma escova e seque com papel toalha.

Corte a batata em rodelas de mais ou menos 1cm e o bacon em cubos.

Coloque numa forma untada com azeite a batata doce,  por cima o bacon e polvilhe sobre sal e ervas.

Leve para assar em forno preaquecido (180ºC) até a batata ficar dourada e o bacon crocante.

Sirva quente.