Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 copo americano de milho para pipoca
1 colher (chá) bem cheia de curry em pó
1 colher (chá) de sal
Modo de Preparo:
Em uma panela média com tampa, aqueça o óleo por cerca de 1
minuto. Acrescente o milho, o curry e tampe a panela. A pipoca deve começar a
estourar em 1 ou 2 minutos e, quando o barulho diminuir ou cessar, está pronta.
Cuidado para não queimar – você pode desligar enquanto os últimos grãos estão
estourando, que o calor ajuda a terminar o trabalho. Acrescente o sal, tampe e misture bem.
Dicas: é possível acrescentar outros sabores fáceis à sua
pipoca como pimenta, páprica, salsa desidrata e por aí vai. O azeite também
pode ser substituído por manteiga, ou mesmo óleo de coco
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