Ingredientes:
1 moranga
1 litro de água
800g de açúcar
5 cravos da índia
Modo de Preparo:
Fatie a moranga seguindo os gomos.
Deixe ferver por 10 minutos e acrescente as fatias de
moranga com casca e tudo. Cuidado que ela cozinha rápido demais.
Retire da panela com cuidado e acomode a moranga numa
travessa funda. A calda precisa ferver mais um pouco até engrossar, mas não
muito. Jogue sobre a moranga.
Guarde na geladeira e sirva no outro dia.
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