BIFES DE AVEIA

Ingredientes:

1 cebola grande

4 dentes de alho

1/2 xícara de flocos de aveia

1 xícara de gérmen de trigo

2 colheres (sopa) de molho de soja

1/2 xícara de nozes moídas

1 xícara de leite de soja

2 colheres (sopa) de óleo

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 pitada de orégano

QB de sal

Modo de Preparo:

Descasque os dentes de alho e esmague-os com o sal. Rale a cebola. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Frite ou asse em forma de bifes e sirva com molho de tomate e arroz branco.

Fonte: Saúde & Lar

Receita  http://www.cantinhovegetariano.com.br/search/label/Pratos%20Principais?updated-max=2011-03-20T09:40:00-03:00&max-results=20&start=60&by-date=false