Ingredientes:
2 xícaras (chá) de abobrinha ralada
2 colheres (sopa) de cebola picada
1 ovo batido
1 colher (sopa) de maionese
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
½ xícara (chá) de farinha de trigo
½ colher (chá) de orégano
QB de sal e pimenta
QB de óleo para fritar
Modo de Preparo:
Coloque a maionese, a abobrinha, a cebola e o ovo em um
liquidificador e bata em velocidade máxima até obter uma mistura bem homogênea.
Em seguida, pare de bater e adicione o queijo, a pimenta, o sal e o orégano e
bata rapidamente.
Com o auxílio de uma colher faça os bolinhos e frite no óleo.
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