quinta-feira, 30 de julho de 2015

HAMBÚRGUER ESPECIAL DE PALMITO


Ingredientes:
1 1/2 xícara (chá) de palmito picado
2 pimentões vermelhos picados
1 colher (sopa) de salsa fresca picada
2 colheres (sopa) de cebola picada
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de alho picado
2 colheres (sopa) farinha de rosca
1 ovo
QB de sal e pimenta-do-reino



Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture bem todos os Ingredientes até formar uma massa homogênea. Divida em quatro partes, molde os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos.
Asse em forno médio (180ºC) preaquecido até dourar. Sirva com salada de folhas verdes e tomate-cereja (ou com outra salada de sua preferência).

Observação: Usei 1 pimentão e ficou muito saboroso.


2 comentários:

  1. Olá Marina, tudo bom?

    Meu nome é Kim e trabalho com web-design e estou aqui para oferecer meus serviços caso ache necessário.

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    Até mais ;)

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    Respostas
    1. Oi, Khyn! Tudo bem?
      Sugiro que fale com o Everton, pois é o responsável pelo blog!
      Desde já agradecida, Marisa

      Excluir

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