Ingredientes
200 g de pé de moleque bem picadinho
6 colheres (sopa) de água
200 g de paçoca esfarelada
200 g de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo
1°- Numa panela coloque 200 g de pé de moleque bem picadinho e 6
colheres (sopa) de água e leve ao fogo médio até derreter o açúcar e ferver.
(+/- 3 minutos). Retire do fogo, adicione 200 g de paçoca esfarelada e misture
bem. Deixe esfriar.
2°- Divida a massa em 2 partes, coloque a massa entre 2 sacos
plásticos, modele no formato de um retângulo (40 cm de comprimento X 2 cm de
largura) e leve a geladeira para endurecer. Retire da geladeira e corte
quadradinhos. Passe cada quadradinho no chocolate meio amargo derretido e
decore com amendoim. Deixe secar. Sirva em seguida.
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