segunda-feira, 23 de junho de 2014

Broa de Fubá com Queijo e Goiabada

Ingredientes

Massa

2 ovos
1 copo de farinha
1 copo de fubá
1 copo de óléo
1 copo de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó
Recheio

200 g de queijo em cubos
200 g de goiabada em cubos

Modo de preparo

1º - Bata as claras em neve e depois misture todos os ingredientes.

2º - Unte a forma com margarina e polvilhe com açúcar refinado e canela.

3º - Coloque metade da massa na forma, acrescente o recheio (uma camada de queijo e outra de goiabada) e depois coloque a outra parte da massa.

4º - Leve ao forno por 40 minutos.


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