terça-feira, 19 de setembro de 2017

CANAPÉS DE POLENTA COM GORGONZOLA


Ingredientes:
200g de queijo gorgonzola
1 xícara (chá) de creme de leite
60g de nozes trituradas
½ Pacote de Polenta Pronta Yoki cortada em fatias de 1 cm e dividida ao meio
QB de óleo para fritar
QB de salsa fresca picada para decorar

Modo de Preparo:
Em uma tigela, amasse o queijo gorgonzola.
Junte o creme de leite e as nozes. Misture bem até formar uma pasta e reserve.
Aqueça o óleo e frite a polenta até ficar dourada.
Retire e escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Cubra com o creme de gorgonzola e salpique salsinha.
Sirva em seguida.


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