EQUILÍBRIO DEPOIS DAS FESTAS

   No fim do ano os excessos com a alimentação são comuns. A mesa farta das confraternizações se repete praticamente o mês todo. Nas ceias, os pratos saborosos, a reunião de família e amigos são convites irrecusáveis a comer mais.

   Apesar da tentação, é possível aproveitar ao máximo os prazeres das comemorações ao fazer escolhas inteligentes. "O melhor é ter em mente que não existe dieta milagrosa. O que funciona é o bom senso", explica Roselaine Oliveira, nutricionista da diretoria de prática assistencial do Hospital Israelita Albert Einstein (HIAE).

   De acordo com a nutricionista, o início do ano é o melhor momento para incrementar o cardápio com frutas, verduras, legumes, carnes magras e muito líquido.

   "No período de festas muitas pessoas deixam de comer, pulam refeições ou tomam apenas líquidos para compensar os excessos cometidos nos jantares ou ceias. Essas não são atitudes adequadas", diz Roselaine. Por isso, manter um plano alimentar equilibrado é o caminho.

- Mais energia:

Saiba que alimentos não podem faltar nas refeições, principalmente para quem ganhou uns quilinhos depois das festas.

- Menos calorias:

Vegetais

Carnes magras

Cereais e grãos integrais

Leite desnatado e derivados

- Mais hidratação:

Água mineral e água de coco

Chás

Sucos de frutas diluídos em água

Refrigerantes dietéticos

- Para repor energias:

Cereais: arroz, milho, farinha, macarrão e pão

Feculentos: batata, mandioca e inhame

- Para aumentar o ânimo:

Frutas: limão, laranja, goiaba, mexerica, caju e manga

Verduras: agrião, alface, repolho, couve, escarola e espinafre

Legumes (jiló, pimentão, pepino, chuchu, berinjela e cenoura)

Cereais integrais (arroz integral, pão de trigo e aveia).

Quer saber mais? Entre no site abaixo:

Fonte: http://www.einstein.br/einstein-saude/nutricao/Paginas/equilibrio-depois-das-festas.aspx