Ingredientes:
550 gramas de farinha
120 gramas de açúcar
180 gramas de manteiga amolecida
Suco de duas laranjas
4 gemas
Modo de fazer:
Junta-se a farinha com o açúcar, acrescenta-se a manteiga e mexe-se.
Por fim juntar o suco das laranjas e as gemas.
Amassar bem até obter uma massa homogênea.
Entretanto envolver 100 gramas de uvas passas demolhadas em suco de laranja, para que estas absorvam o líquido.
Com as mãos, formar pequenas broas, e colocar no meio as uvas passas.
Levar a forno quente cerca de 20 minutos.
Fonte receita e imagem: http://estreladeanis.blogs.sapo.pt/1036.html
http://cincoquartosdelaranja.blogspot.com/
Autor(a)Susana Canhola
Blogue: Estrela de Anis
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