Ingredientes:
½ xícara
de nozes chilena (picada)
1 xícara
de uvas passas preta
½
pimentão verde fresco (picado em cubinhos)
20 tomates
cereja (cortados ao meio)
2 xícaras
de aveia em grão (cozidos)
½
pé de alface (cortado em tiras largas)
2
colheres de azeite de oliva
1 limão
(suco)
½ colher
de sopa de sal marinho
Modo de
Preparo:
- Para o
cozimento da aveia em grão:
Deixe a
aveia de molho 20 minutos, escorra a água, e coloque para ferver mais 20
minutos em panela de pressão, lave e reserve.
- Salada:
Prepare os alimentos conforme solicitação acima, misture tudo e está pronta!
Prepare os alimentos conforme solicitação acima, misture tudo e está pronta!
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