sábado, 4 de novembro de 2017

OMELETE DE ATUM


Ingredientes:
2 ovos
1 lata de atum
1 colher de sopa bem cheia de farinha de trigo com fermento
QB de sal
1 colher (sopa) de cheiro verde picadinho
QB de cebola batidinha


Modo de Preparo:
Bata as claras em neve, logo depois acrescenta as gemas, o cheiro verde, a cebola batidinha, o sal  e bata todo novamente acrescentando o atum e a farinha com o fermento.
Misture bem e coloque na frigideira para fritar com pouco o óleo.


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