Ingredientes:
1 xícara de farinha de aveia
1 xícara (chá) de farinha de milho
1 colher (sopa) de erva-doce
1/3 de xícara (chá) óleo de coco
1/3 de xícara (chá) melado ou mel
1 pitada de bicarbonato de sódio
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 180°C.
Misture todos os ingredientes em uma tigela até virar uma
massa bem homogênea e macia.
Com a mão, modele os cookies e coloque numa assadeira
polvilhada de fubá.
Leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Fonte: https://blog.biglar.com.br/receitas/biscoito-de-fuba-com-erva-doce/
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