BISCOITO DE FUBÁ COM ERVA-DOCE

 

Ingredientes:

1 xícara de farinha de aveia

1 xícara (chá) de farinha de milho

1 colher (sopa) de erva-doce

1/3 de xícara (chá) óleo de coco

1/3 de xícara (chá) melado ou mel

1 pitada de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C.

Misture todos os ingredientes em uma tigela até virar uma massa bem homogênea e macia.

Com a mão, modele os cookies e coloque numa assadeira polvilhada de fubá.

Leve ao forno por cerca de 20 minutos.

Fonte: https://blog.biglar.com.br/receitas/biscoito-de-fuba-com-erva-doce/