SOPA QUENTE DE FRUTAS VERMELHAS COM SORVETE

Ingredientes:

½ xícara de açúcar

150 ml de água

100g de morango picado

100g de amora

100g de cereja

100g de blueberry

1  ramo de erva-doce

1 canela em pau

2 cravos

Modo de Preparo:

 Faça uma calda transparente de açúcar

 Junte as frutas

 Acrescente a erva-doce, o cravo e a canela

 Deixe ferver até tomar corpo e aparência de sopa

 Sirva quente com uma bola de sorvete de creme

Fonte: Receita e imagem http://caras.uol.com.br/casseroles/receita/sopa-de-frutas-vermelhas/