Arroz-Doce com Cappuccino

Ingredientes

1 xícara(s) de chá de arroz cru

3 xícara(s) de chá de água
1 xícara(s) de chá de leite desnatado
1 vidro(s) de leite de coco light
1 lata(s) de leite condensado desnatado
4 colher(es) de sopa de pó para cappuccino light
1 canela em pau
5 cravos-da-índia

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo de vez em quando até o arroz ficar macio e bem úmido.

Deixe amornar e coloque o arroz-doce em taças. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por duas horas. Sirva gelado.

 Fonte receita e imagem: http://comidasebebidas.uol.com.br/receitas/2014/05/22/arroz-doce-com-cappuccino.htm