Ingredientes:
1 melão espanhol inteiro
5cm do talo do aipo (salsão)
1/4 de cebola crua
1/4 de xícara de folhas de manjericão (pode precisar mais)
QB de sal
QB de pimenta preta
Modo de Preparo:
Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater. No
final, temperar com sal e pimenta a gosto.
Fonte: http://www.projetobanquete.com/sopa-fria-de-melao-e-manjericao/
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