quinta-feira, 4 de outubro de 2018

MINI PUDIM DE LARANJA E CENOURA

A partir de hoje estarei postando receitas especialmente para as crianças!


Ingredientes:
1/2 xícara de cenoura picada
1/2 xícara de água
1 xícara de suco de laranja
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 colheres (sopa) de açúcar demerara





Modo de Preparo:
Bata a água e a cenoura no liquidificador até perceber que a cenoura ficou bem dissolvida.
Junte o suco de laranja, o amido e o açúcar e bata bem para deixar tudo incorporado.
Leve ao fogo para engrossar, cozinhando ate que desprenda do fundo da panela.
Coloque em forminhas untadas com óleo e leve a geladeira por no mínimo 2 horas.
Sirva gelado.

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