sábado, 20 de outubro de 2018

GELEIA DE MORANGOS



Ingredientes:
1kg de morangos limpos
750g de açúcar
1 xícara de água





Modo de Preparo:
Limpe os morangos e deixe escorrer numa peneira.
Chegado a esse ponto, mesmo no fogo, despejam-se os morangos sem mexer.
Deixa-se ferver por meia hora.

Fonte: A receita dessa torta foi retirada do Livro Receita de Doces de Yaya Ribeiro, o original, lançado em 1934 pela Editora Globo de Porto Alegre.

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