Ingredientes:
20g de manteiga
150g de bacon
100g de cebola
400g de batata Asterix
QB de sal e pimenta-do-reino
250ml de caldo de legumes
250ml de creme de leite fresco
60g de queijo suíço
250g de macarrão penne
QB de salsa
QB de queijo suíço
Modo de Preparo:
Em uma panela aquecida coloque a manteiga e doure o bacon.
Adicione a cebola e deixe tostar. Coloque a batata
pré-cozida em cubos e misture para dourar levemente.
Tempere com sal e pimenta.
Coloque o caldo, o creme de leite, misture.
Coloque o 60g de queijo e misture. Acrescente a massa cozida
al dente e misture. Retire do fogo.
Adicione salsa e coloque o preparo em um refratário, coloque
queijo por cima a 190°C por 20 minutos.
Retire e sirva em seguida.
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