sexta-feira, 7 de fevereiro de 2014

Salada de Chuchu, cenoura e tomate.


Ingredientes:
03 chuchus;
03 cenouras;
02 tomates;
Salsinha à gosto;
Sal à gosto;
Azeite e vinagre.

Modo de fazer:
Corte o chuchu em cubinhos e cozinhe.
Rale a cenoura, você pode cozinhá-la, ou deixá-la crua, vai do seu gosto; quando o chuchu e a cenoura estiverem frios, misture-os em uma travessa; corte o tomate em pequenos pedacinhos, tempere com sal, azeite, vinagre e salpique a salsinha.
Fica mais gostoso de um dia para o outro.

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