Brócolis com Bacon

Ingredientes:

500 g de brócolis

100 g de bacon

10 ml de azeite

3 dentes de alho

1 cebola

Sal e pimenta-preta q.b.

Modo de preparo:

1. Cortar os floretes dos brócolis em pedaços pequenos.

2. Colocar o azeite numa frigideira com o alho picado e a cebola cortada em meias luas. Deixar frigir um pouco e adicionar o bacon cortado em tirinhas e os brócolis.

3. Temperar com sal e pimenta a gosto.

4. Deixar cozinhar, mexendo regularmente, até os brócolis estarem tenros mas crocantes.:

Fonte receita e imagem: http://www.cincoquartosdelaranja.com/2013/09/brocolos-salteados-com-bacon.html