domingo, 4 de novembro de 2012

SALADA DE COPA E QUEIJO CHEDDAR



Eis que chega o domingo!
Dia de descanso e família reunida para um gostoso almoço, nada melhor que uma gostosa salada verde com  diferentes sabores para surpreender a todos. É fácil de preparar.
Não deixe de fazer!!!


Ingredientes:
200g de copa fatiada
1 pé de alface
1 xícara de uva verde cortada ao meio
100g de queijo cheddar ralado
2 maçãs em fatias finas
6 colheres (sopa) de croutons

Molho
7 colheres (sopa) de vinagrete
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
Q.d de sal


Modo de fazer:
1. Faça rolinhos com as fatias de copa. Reserve.
2. Em um refratário, distribua as folhas de alface, as uvas, o queijo cheddar e as maçãs.
3. Misture o vinagre com o azeite e o sal e adicione à salada.
4. Em seguida, acrescente os rolinhos de copa.
5. Por cima, distribua os croutons (cubinhos de pão dourados na manteiga).
6. Sirva a seguir

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