sábado, 6 de março de 2010

SORVETE NATURAL DE ABACATE E CACAU

Ingredientes:
1 abacate maduro
QB de açúcar mascavo (pode também usar um adoçante como a Stevia se tiver diabetes ou outra restrição ao açúcar)
3 colheres (sopa) cheias de cacau em pó
1 colher (café) de essência de baunilha
1 pitada de canela em pó


Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar cremoso. Coloque em freezer até começar a congelar. Bata na batedeira pra restituir a consistência cremosa e sirva como sorvete, sobre frutas ou utilize como recheio de tortas doces (ou mini canapés). Fonte: WWW.vegvida.com.br

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