SALADA DE CENOURA E REPOLHO ROXO COM MAIONESE CASEIRA DE AMÊNDOAS

Ingredientes:

2 xícaras de cenoura ralada

2 xícaras de repolho roxo picadinho

1 colher (sopa) de passas pretas

1 colher (sopa) de passas brancas

2 colheres (sopa) de semente de girassol

2 colheres (sopa) de semente de abóbora descascada

QB de maionese caseira de amêndoas

QB de sal e pimenta do reino moída na hora

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes numa bacia e tempere com sal e pimenta.

Fonte: adaptado https://www.youtube.com/watch?v=okf62xAAJ_Q