Ingredientes:
2 a 3 medidas de arroz lavado
100 gramas de queijo ralado
½ cebola picada em cubos
1 tomate picado em cubos
100 gramas de muçarela
100 gramas de presunto
Condimentos como orégano, e etc.
3 palmitos em rodelas
1 caldo de carne
QB de salsinha
3 ovos cozidos
QB de alho
Modo de Preparo:
Fazer o arroz da sua maneira, porém cozinhando junto o
tomate e os condimentos. Depois de pronto passar para um refratário misture o
presunto e a muçarela picados, os ovos
picados e o palmito. Separar 4 fatias de muçarela. Colocar as fatias de
muçarela por cima colocar queijo ralado para gratinar e se preferir colocar
rodelas de tomate e em cima delas rodelas de palmito e em cima do palmito a
azeitonas de sua preferência para decorar. Para finalizar colocar no forno por
aproximadamente 5 minutos.
Fonte: Receita e imagem http://www.clickgratis.com.br/receita/arroz/arroz-a-portuguesa.html
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