SALADA DE NATAL

Ingredientes:

QB de alface americana

QB de alface mimosa

QB de radicchio

QB de rúcula

QB de agrião

QB de grão de bico cozido al dente

QB de rabanete em rodelas

QB de folhas de manjericão

QB de passas brancas e pretas

QB de morangos

QB de maçã em cubos

QB de sal, azeite de oliva e vinagre balsâmico

Modo de Preparo:

Corte em tiras o radicchio e deixe de molho na água (isso diminuirá o seu amargor).

Numa saladeira coloque os ingredientes, misture delicadamente e tempere na hora de servir com sal, azeite e vinagre balsâmico ou molho do seu gosto.

Dica: aproveita os ingredientes que tem em casa, capricha no tempero e sirva sem medo de errar!