Creme Prestígio (zero Açúcar)

Ingredientes

Creme de Coco:

2 xícaras (chá) de leite desnatado (400 ml)

1 embalagem de leite de coco light (200 ml)

1 embalagem de PÓ PARA PREPARO DE PUDIM LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR SABOR COCO (25g)

100 ml de creme de leite fresco (batido em ponto de chantilly)

Creme de Chocolate:

1 embalagem de PÓ PARA PREPARO DE PUDIM LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR SABOR CHOCOLATE (30g)

2 xícaras (chá) de leite desnatado (400 ml)

1 colher (café) de café solúvel

1 colher (sopa) de margarina culinária (20g)

2 colheres (café) de conhaque

Modo de preparo:

Creme de coco: Coloque o pudim de coco em uma panela, adicione o leite, o leite de coco e misture bem. Leve ao fogo baixo mexendo até ferver. Desligue o fogo e deixe esfriar. Depois de frio, junte o creme de leite batido e coloque nas taças, preenchendo 2/3 da taça.

Creme de Chocolate: Em uma panela adicione o pó para pudim de chocolate, o leite e o café solúvel. Misture bem e leve ao fogo baixo mexendo até ferver. Retire do fogo, coloque a margarina e o conhaque, mexa rapidamente para dar brilho, deixe esfriar e complete as taças dividindo os cremes. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

Fonte receita e imagem:http://gshow.globo.com/receitas/creme-prestigio-zero-acucar-53f4b6b04d38852fb8000043