Filé de Frango ao Molho de Laranja

Hoje estou postando uma receita Maravilhosa, o sabor do frango com o molho de laranja, é simplesmente muito saborosa.
Vale a pena fazer, e principalmente comer.
Bom dia...Abraços.

Ingredientes:
2 peitos de frango desossados e cortados em filé
-1 litro de suco de laranja natural
-2 colheres de sopa rasa de amido de milho
-1 pitada de nóz-moscada
-1 pitada de pimenta-do-reino branca
-1 colher de sopa de sal
-200 gramas de manteiga sem sal
-2 cebolas médias triturada no liquidificador
-200ml de creme de leite fresco

Modo de Fazer:

Modo de PreparoCorte os peitos de frango em forma de filé, tempere com uma
pitada de sal, pimenta do reino branca e separe. Coloque as
cebolas no liquidificador juntamente com a metade do suco de
laranja e bata bem.

Leve para uma panela e reduza a metade o líquido. Dissolva o
amido de milho em 1 xícara do suco de laranja e incorpore
totalmente ao fervendo. Engrosse e separe, conservando em lugar
quente.

Antes de servir, adicione o creme de leite. Grelhe os filés de
frango ao ponto. Coloque-os em ums refratária e adicione sobre os
mesmos, o molho feito com o suco de laranja. Sirva acompanhado de
arroz branco e batata palha