quinta-feira, 4 de fevereiro de 2010

SANGRIA


Ingredientes:
1 laranja
1 limão
2 pêssegos frescos
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de conhaque
1 l de vinho tinto seco

Modo de preparo:
Lavar a laranja e o limão e secar com papel de cozinha. Cortar em fatias muito finas. Descascar os pêssegos e picar. Misturar as frutas com o açúcar em uma jarra de vidro. Colocar o conhaque e deixar macerar 5 minutos. Encher a jarra com o vinho, mexer com uma colher e levar a geladeira por 2 horas. Servir com pedras de gelo.

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