Ingredientes:
1kg de batatas amassadas
1 colher (sopa)
de margarina
1/2 copo
de leite (100 ml)
3 claras
em neve
2 colheres
(sopa) de queijo ralado
3 gemas
3 colheres
(sopa) de margarina (2 no creme e 1 nas batatas)
2 colheres
(sopa) de farinha de trigo
500 ml de
leite
QB de sal
QB de queijo
QB de muçarela
para gratinar
Modo de
Preparo:
Assista o
vídeo abaixo:
Observação: coloquei o forno a 200 graus, pressa, o queijo ficou sapecado...
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