COUVE FLOR GRATINADA COM ALHO PORO AO MOLHO DE GORGONZOLA

Ingredientes:

QB de couve flor pequena

1 dente de alho picadinho

QB  de alho poro picado em rodelas

QB de sal, pimenta e páprica

QB de azeite para untar

QB de molho de gorgonzola

QB de queijo parmesão ralado para polvilhar (opcional)

Modo de Preparo:

Lave e corte a couve flor em buques e o alho poro em rodelas finas, tempere com sal, pimenta, alho, páprica e misture bem.

Unte uma refratária e coloque a couve flor e o alho poro temperados e por cima o molho de gorgonzola.

Leve ao forno preaquecido (180º C) por mais ou menos 30 minutos.