SALADA REFRESCANTE

Ingredientes:

500g de macarrão no formato de argolinha ou padre nosso, cozido al dente

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

2 colheres (sopa) de maionese

4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

6 colheres (sopa) de salsinha fresca picada

1 colher (chá) de cebola ralada

1 colher (chá) de mostarda

1 lata de creme de leite com o soro

1 caixa de creme de leite UHT (200 gramas)

2 latas de milho verde cozido no vapor

400g de presunto cozido (cortado em cubos pequenos)

QB de sal e pimenta do reino moída na hora  

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes em uma saladeira e misture bem e leve para gelar.

Sirva como entrada ou acompanhamento em churrasco decorando a gosto.

Dica:

Tempere o macarrão ainda quente, assim ficará mais saboroso.

Fonte: Receita e imagem  http://www.abima.com.br/nutricao_receitas_detalhe.php receita=736&tipo=1&Salada%20refrescante%20#first