RECEITA DE ARROZ À PIAMONTESE

 

Autor: Pedro Cavalcanti

Ingredientes:

2 canecas de arroz lavado

QB de óleo

QB de alho picadinho

QB de sal

1 lata de champignon

100 g de queijo muçarela

1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

Refogue rapidamente o arroz no óleo e alho até ficar soltinho.

Em seguida despeje a água, de modo que fique dois dedos acima do arroz, tampe e deixe até secar.

Coloque o creme de leite, a muçarela e o champignon.

Deixe no fogo até a muçarela derreter e o arroz ficar bem molhadinho.

Fonte: https://comidinhasdochef.com/receita-arroz-piamontese/?utm_source=LINKS&utm_medium=50NATAL&utm_campaign