TARTAR DE BANANA

Receita de Pablo Muniz

Ingredientes:

4 colheres (sopa) de vinagre de maçã

3 colheres (sopa) de cachaça

2 colheres (sopa) de mel

2 bananas-da-terra picadas em cubos pequenos

1 cebola-roxa pequena picada

1 pimenta-dedo-de-moça sem semente picada

1 punhado de folhas de coentro ou salsinha

1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Em um bowl, misture todos os ingredientes, colocando por último as bananas picadas e as folhas de salsinha ou coentro. Sirva na sequência.

Essa é uma excelente sugestão para servir com carnes ou como um bom acompanhamento para churrasco!

Fonte: https://content.paodeacucar.com/prazer-de-comer-e-beber/receita-tartar-de-banana