Ingredientes:
100g de lentilhas
50g de tomate cereja
30g de alho-poro
2 dentes de alho
QB de azeite
QB de sal
Modo de Preparo:
Cozinhe as lentilhas em 400 ml de água, até ficarem al dente.
Se for necessário, escorra o restante da água.
Reserve.
Em uma panela, doure o alho, já ralado, no fio de azeite,
acrescente o alho-poro e dê uma leve refogada.
Adicione a lentilha.
Desligue o fogo e, em seguida, adicione o tomate cortado ao
meio.
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