TRUFA DE FARELO DE BOLO (SOBRAS)

Ingredientes:

4 xícaras de bolo esfarelado

QB de damasco picado

4 colheres (sopa) de conhaque (opcional)

4 colheres (sopa) de crocante de nozes

4 colheres (sopa) de doce de leite

- Cobertura:

QB de chocolate meio amargo

Modo de Preparo:

Misture todos ingredientes, faça bolinhas.

- Cobertura:

Derreta o chocolate em banho Maria.

Mergulhe cada bolinha, rapidamente, no chocolate meio amargo derretido e depois coloque-a sobre papel-manteiga. 

Leve para secar na geladeira.

Fonte: adaptado https://panelaterapia.com/2009/10/trufa-de-farelo-de-bolo-com-nutella.html