ESPÍRITO DE UNIÃO PARA O ANO NOVO

 

‘’Mais um ano se inicia e é hora de fazer novas promessas e novos desejos de felicidade. Viver um novo ano é renovar a nossa fé, é ver o renascer das nossas esperanças, é receber o milagre da vida novamente de Deus.

Que neste Novo Ano o bater das asas dos anjos do nosso Senhor sopre sobre nós muita paz, saúde e alegrias. Que Deus abençoe nossas vidas, nossas famílias e nossos lares.

Deus nosso Senhor, que este novo ano seja iluminado pela Tua compaixão e misericórdia, que nós tenhamos a sabedoria de fazer do lar que Tu nos deste um lugar melhor e mais bonito para viver.

Dá-nos força e confiança, ó Senhor, para continuarmos seguindo firmes a nossa missão. Pedimos paz, saúde, solidariedade, espírito de união, e muita fé em nossos corações. A fé move montanhas e é capaz de transformar o nosso mundo.

Um feliz ano novo a todos! Amém!’’

Desejo um  ANO NOVO repleto de Paz, Saúde, Amor e Desejos realizados!

Bora ser feliz!

Fonte: texto https://www.mundodasmensagens.com/mensagens-ano-novo/  

             Imagem da Internet

FELIZ NATAL PARA VOCÊ ...

 ''Feliz Natal para você, que contou as estrelas e acreditou que elas nos unem...

Que falou com anjos e pediu também por nós...

Que recebeu cada manhã como um dia para ser e fazer alguém feliz...

Que encontrou beleza nas coisas simples do caminho...

Que foi um irmão quando eu só precisava de um amigo...

Que afagou um animal, independente da raça...

Que olhou um desconhecido com olhos de fraternidade...

Abra seu coração... sonhe... deseje... ame... sorria... fique feliz... volte a ser criança...

Que Papai Noel traga pra você aquilo que você mais deseja, que seus sonhos se realizem... que você seja capaz de continuar a sonhar!

Feliz Natal para você, para todas as pessoas que fazem parte de seu dia, de sua vida!'' Damáris C. Gomes

Desejo para você e sua família, um Natal Abençoado e Feliz! 

PINK ELEPHANT

 

Ingredientes:

30ml de vodka

4 morangos

1 limão

1 folha de hortelã

QB de espumante

Modo de Preparo:

Coloque em uma coqueteleira com gelo 3 morangos, 1 folha de hortelã, o suco de um limão e agite. Despeje a mistura em uma taça de martini, em seguida, acrescente a vodka e complete com espumante. Por fim, decore a taça com um morango e sirva.

ATENÇÃO: Se beber não dirija!

Fonte: receita e imagem https://www.guiadasemana.com.br/receitas/galeria/drinks-com-espumante-para-as-festas-de-fim-de-ano

BOLO DE MAÇÃ

    

Ingredientes:

- Para o Recheio:

2 maçãs picadas

Suco de meio limão

50g de nozes picadas

50g de uva passas pretas

2 colheres (sopa) de mel

QB de canela em pó

QB de cravo em pó

- Para a Massa:

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 xícara de óleo

1 maçã picada com casca

1 ½ xícara de farinha peneirada

1 colher (sopa) de canela em pó

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo:

- Recheio:

Misture todos os ingredientes. Reserve.

- Massa:

Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar e o óleo e bata bem. Acrescente a maçã picada sem sementes e bata até ficar uma mistura homogênea.

Numa bacia, misture a farinha, a canela e o fermento. Acrescente a mistura do liquidificador e mexa delicadamente.

Numa forma untada (25cm), coloque a metade da massa, as frutas do recheio e por cima o resto da massa.

Leve ao forno preaquecido (180 graus) por mais ou menos 40 minutos ou faça o teste do palito.

Depois de frio, polvilhe açúcar de confeiteiro.

 

Fonte: https://www.facebook.com/watch/?ref=watch_creator_qp&v=573761407240144

 

SALADA TROPICAL DE NATAL

 

 Autor: Helena Soares

Ingredientes:

1 xícara (chá) de creme de leite ou iogurte natural

1 colher (sopa) de suco de limão

½ colher (chá) de sal

2 xícaras (chá) de maionese

¼ de abacaxi cortado em cubos

2 maçãs cortadas em cubos

2 xícaras (chá) de cenoura em cubos

½ xícara (chá) de uvas passas sem sementes

1 xícara (chá) de salsão picado

Modo de Preparo:

Antes de mais nada coloque a maionese, o creme de leite, o suco de limão e o sal em uma tigela, misture bem e reserve.

Em seguida acrescente o abacaxi, a maçã, as uvas passas, o salsão e a cenoura ralada.

Por fim arrume a salada em uma travessa e leve à geladeira por cerca de 1 hora.

Fonte: https://saudevidatotal.com/salada-tropical-de-natal/#gsc.tab=0

CRACKERS DE CANELA COM DESCARTE DE LEVAIN

 

Ingredientes:

150g de descarte de levain

40g de farinha de arroz

45g de farinha de trigo

15g de canela em pó

40g de açúcar mascavo

30g de óleo de girassol

Uma pitada de sal somente para realçar o sabor

Modo de Preparo:

Junte todos os ingredientes e sove a massa até que ela fique lisa e homogênea. Depois deixe a massa quietinha descansando em temperatura ambiente por cerca de 15 minutos.

Abra a massa com um rolo sobre o papel manteiga até ficar bem fininho, com cerca de 2 mm de espessura. Com a massa aberta você pode soltar a criatividade e cortar como preferir.

Pode cortar em quadradinhos, retângulos ou ainda usar algum cortador de formato diferente. Chame as crianças nesta hora!

 Ligue o forno a 180ºC, enquanto isso os biscoitos descansam mais um pouco. Com o forno aquecido coloque a assadeira e deixe assar por cerca de 15 minutos até dourar. Mas fique de olho, pois este tempo pode variar um pouco dependendo do seu forno e da espessura do biscoito.

Fonte: https://www.saudosapadoca.com.br/biscoitos-cracker-caseiros-com-descarte-de-levain/

A NUCA DE PORCO AO FORNO

 

 Ingredientes:

(para 4 pessoas)

1,5kg de nuca de porco

1 cebola grande picada

2 dentes de alho picadinhos

Pitadas de cominho em pó

4 colheres (sopa) de azeite extravirgem

1 colher (chá) de gengibre fresco ralado

2 xícaras de vinho branco seco

1 colher (sopa) de mostarda

2 folhas de louro

Uma colher (chá) de tomilho desidratado

4 cravos da índia

QB de sal e pimenta preta moída na hora

2 xícaras de caldo de galinha

Modo de Preparo:

Misture numa vasilha os temperos: cebola, alho, cominho, gengibre, vinho, azeite de oliva, tomilho e louro. Misture bem com um batedor ou mesmo garfo para emulsionar. Após estar bem homogêneo leve a geladeira por cerca de 15 minutos. Com um garfo fure a carne e em alguns destes furos crave os cravos. Espalhe a mostarda e em seguida a marinada de temperos. Deixe pegar gosto por cerca de 1 hora, unte um refratário com oliva e disponha a carne e o líquido da marinada, temperando com sal e pimenta. Aqueça o forno por 15 minutos a 200oC. Leve a carne para assar coberta com papel alumínio por cerca de 40 minutos. Retire o alumínio, coloque o caldo de galinha e asse por mais 20 a 30 minutos para dourar. Retire fatie sirva acompanhado de arroz branco ou batatas cozidas e salada verde.

Fonte: http://www.eu-gourmet.com/2015/11/a-nuca-de-porco-ao-forno.html

DELÍCIA DE SOBREMESA

 

Ingredientes:

1 - Para base:

QB de sobras de bolo de chocolate

QB de leite

QB de conhaque

2 - Brigadeiro mole:

1 caixinha de leite condensado

1 colher (sopa) de manteiga sem sal

3 colheres (sopa) de achocolatado

1 caixinha de creme de leite

3 - Frutas:

QB de moranguinhos e amoras

4 - Suspiros:

QB de suspiros quebrados

Modo de Preparo:

- Base:

Forre o fundo do refratário com sobras de bolo.

Misture o leite com o conhaque e umedeça o bolo. Pode ficar bem úmido, para facilitar na hora de servir.

- Brigadeiro mole:

Coloque numa panela o leite condensado, a manteiga e o achocolatado e misture bem.

Leve ao fogo, mexendo sempre, até ficar em ponto de brigadeiro.

Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e misture bem.

- Frutas:

Lave os morangos e as amoras, coloque sobre um pano de prato (limpo) para secar.

- Suspiros:

Compro pronto.

- Montagem:

Bolo umedecido.

O brigadeiro mole espalhando.

Os moranguinhos e amoras.

E por último os suspiros levemente quebrados.

Leve para gelar.

Observações: Faço na véspera as duas primeiras etapas, deixando por último os moranguinhos, as amoras e os suspiros.

Dica: você pode usar só moranguinhos.

 

 

RECEITA DE ARROZ À PIAMONTESE

 

Autor: Pedro Cavalcanti

Ingredientes:

2 canecas de arroz lavado

QB de óleo

QB de alho picadinho

QB de sal

1 lata de champignon

100 g de queijo muçarela

1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

Refogue rapidamente o arroz no óleo e alho até ficar soltinho.

Em seguida despeje a água, de modo que fique dois dedos acima do arroz, tampe e deixe até secar.

Coloque o creme de leite, a muçarela e o champignon.

Deixe no fogo até a muçarela derreter e o arroz ficar bem molhadinho.

Fonte: https://comidinhasdochef.com/receita-arroz-piamontese/?utm_source=LINKS&utm_medium=50NATAL&utm_campaign

FAROFINHA NUTRITIVA

 

Ingredientes:

3 colheres (sopa) de azeite de Oliva

2 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola picada

5 dentes de alho picados

1/2 pimenta dedo de moça picada

1 1/2 xícara de moranga crua ralada (no ralo mais grosso!)

1 xícara de farinha de mandioca crua

1 colher (chá) de sal

1/2 xícara de Castanha do Pará

1/2 xícara de salsinha

QB de cranberries ou uvas passas

Modo de Preparo:

Frite a cebola e o alho na manteiga e azeite até que dourem. 

Adicione a moranga ralada crua (prefira usar o ralo grosso) e refogue por uns 8 minutos em fogo médio baixo. 

Acrescente a farinha e o sal e então cozinhe por mais uns 10 minutos mexendo o tempo todo. 

Coloque a castanha picada e a salsinha, acrescente cramberries ou uvas passas e sirva! 

Em pote fechado, dura até 7 dias na geladeira.

Fonte: https://www.facebook.com/gurianatureba