ENTRADA DE FIGO E CREME DE RICOTA

Ingredientes:

1 caixa de figo fresco maduro

1 lata de Creme de Leite NESTLÉ®

250 g de ricota fresca

QB de sal e pimenta do reino

Modo de Preparo:

Lave bem os figos e com uma faca, corte-os em quatro (da ponta em direção à base) sem separar as partes. Reserve. Em um recipiente, misture o Creme de Leite NESTLÉ® e a ricota até obter uma pasta homogênea e tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Em um prato de servir coloque os figos reservados e recheie-os com a pasta. Sirva a seguir.

- Dica:

Forre o prato onde irá colocar os figos recheados com alface picada e polvilhe tudo com salsa picada para decorar.

Fonte: https://www.nestle.com.br/site/cozinha/receitas/entrada_de_figo_e_creme_de_ricota.aspx