Ingredientes:
500g de batatas bolinha
QB de sal
- Para o Molho:
1 colher (sopa) de manteiga
1 dente de alho picadinho
1 caixinha de creme de leite
QB de gorgonzola
Modo de Preparo:
Lave bem as batatas e leve para cozinhar na panela de
pressão por 5 minutos, depois que pegar pressão. Desligue e abra somente depois
que não tiver mais pressão.
- Molho:
Frite o alho na manteiga, acrescente o creme de leite
mexendo sempre e por último o queijo gorgonzola. Misture bem até o queijo
derreter.
Coloque sobre as batatas.
Sirva quente.
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