COUVE-FLOR ASSADA COM CÚRCUMA E ALHO

Ingredientes:

1 couve-flor pequena, cortada em pedaços

1 colher (chá) de cúrcuma (açafrão da terra)

1 dente de alho ralado

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

QB de sal e pimenta

Modo de Preparo:

Misture a couve-flor, o azeite, a cúrcuma, o alho e coloque em uma assadeira. 

Polvilhe sal e pimenta por cima e leve para assar em forno preaquecido (180º C) por mais ou menos 20 minutos.