CHIPS DE BATATA DOCE

Ingredientes:

4 batatas doces descascadas

2 colheres(sopa) de óleo

QB de sal e pimenta

Modo de Preparo:

Corte a batata-doce em fatias bem finas.

Deixe de molho em água com algumas pedras de gelo por 10 minutos, escorra e seque com papel absorvente.

Pincele as fatias de batata com óleo e coloque-as em uma forma grande.

Leve ao forno alto, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar, virando na metade do tempo.

Polvilhe com sal, pimenta e sirva.

Fonte: http://www.cybercook.com.br/receita-de-chips-de-batata-doce-r-15-93663.html