Ingredientes:
2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
1 colher (sopa) de
hortelã picado
1 clara de ovo
1 colher (chá) de
azeite
4 colheres (sopa) de
gergelim branco
2 fatias de pão de
forma sem casca
Modo de Preparo:
Bata em um processador o grão de bico, o alho, a cebola, a
hortelã, o pão, a clara, o azeite e o sal. Faça bolas e passe pelo gergelim.
Coloque em uma assadeira antiaderente e leve ao forno preaquecido (180ºC) por
cerca de 30 minutos.
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